【目的】明确我国主要麦区新育成高产小麦品种(系)籽粒、面粉和麸皮的锌含量，探究产量、产量构成、锌吸收分配及土壤因素对小麦籽粒中锌含量的影响，为我国小麦新品种(系)的锌营养强化提供依据。【方法】在2021—2022、2022—2023年两个小麦生长季，...