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饮食通过影响肠道微生物群改善炎症性肠病的研究进展
浙江大学生物系统工程与食品科学学院/智能食品加工技术与装备国家地方联合工程实验室/浙江省农产品加工技术研究重点实验室/南方果蔬保鲜技术集成科研基地/浙江省健康食品制造与品质控制国际合作基地;
浙江大学长三角智慧绿洲创新中心;
浙江大学馥莉食品研究院;
浙江大学宁波研究院
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陈亿豪
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炎症性肠病(inflammatory bowel disease, IBD)是受遗传、环境和肠道微生物群等多种因素影响的慢性疾病。近年来,随着对IBD的认知逐渐加深,人们发现肠道微环境的变化可能在IBD发病机制及其治疗过程中发挥不可或缺的作用。大量研...
机 构:
浙江大学生物系统工程与食品科学学院/智能食品加工技术与装备国家地方联合工程实验室/浙江省农产品加工技术研究重点实验室/南方果蔬保鲜技术集成科研基地/浙江省健康食品制造与品质控制国际合作基地;
浙江大学长三角智慧绿洲创新中心;
浙江大学馥莉食品研究院;
浙江大学宁波研究院;
领 域:
轻工业手工业;
消化系统疾病;
关键词:
炎症性肠病;
肠道微生物群;
饮食;
格 式:
PDF原版;EPUB自适应版
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浙江大学学报(农业与生命科学版)
2024年05期
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