金秋十月，时逢秋暮露成霜，寒露、霜降的到来，气候由凉爽转为寒冷。秋末冬初的空气里总是弥漫着街边糖炒栗子的香甜，在过去近千年的时光里，栗子那软糯香甜的味道成为了秋季的限定风味。栗子，又名毛栗、板栗，是我国本土物种，有着千年的种植历史。《诗经·郑风·东门...