目的：研究不同加工方法对丹参饮片质量的影响，优选丹参趁鲜切制工艺。方法：对不同的首次干燥温度、鲜切时含水量、软化方式、切片厚度、烘干温度条件下趁鲜切制的丹参饮片，以性状外观、浸出物、含量为指标进行评价，比较分析趁鲜切制和传统炮制丹参饮片的质量。结果：...