以金花茶茶花为原料，采用超声波辅助酶法提取金花茶总黄酮，通过单因素试验和正交试验确定最佳提取工艺，并研究金花茶总黄酮的体外抗氧化活性。结果表明，超声波辅助酶法提取金花茶总黄酮的最佳工艺为超声时间65 min、乙醇体积分数70%、酶解时间70 min、...