低温是制约全球葡萄越冬栽培发展的主要挑战之一，随着越冬保护措施的不断完善，越来越多的外源物质被用于增强葡萄的越冬抗寒性，认识和理解不同外源物质增强葡萄越冬抗寒性的作用机制能够有效帮助实施越冬保护措施。本研究通过检索国内外聚焦外源物质与葡萄抗寒性的相关...