饮食是人类一项基本的生理活动，更是一项重要的文化活动。新石器时期是人类饮食文化的萌芽时期，结合考古学资料和相关的文献记载，对广西境内几个重点文化遗址的发掘情况进行梳理，从饮食人类学的角度对当时的生计方式与饮食构成加以分析，对揭示当时人类的生存与发展及...