柞蚕蛹虫草是具有食药兼用的名贵臻品,具有虫草素、腺苷、虫草多糖、喷司他丁及虫草酸等多种活性成分,国内外广泛将其作为原料提取活性物质。本文综述了柞蚕蛹虫草中代表性活性物质虫草素、腺苷、虫草多糖及虫草酸应用的研究进展,以期为柞蚕蛹虫草的科学应用提供依据。